Ingredientes:
500g de carne de boi moída
2 colheres (sopa) de óleo
1 linguiça calabresa grande cortada em cubos
1 pimentão grande cortado em quadrados
3 cebolas médias cortadas em quadrados
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela grande, coloque o óleo frite a linguiça, depois a carne até dourar, junte a cebola, o pimentão o sal e a pimenta, misture e cozinhe até a cebola e pimentão ficarem macios. Sirva quente.