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Crostini all'aglio

Cozinha Italiana.

Ingredientes:

6 fatias de pão francês
3 dentes de alho cortados em fatias
1 dente de alho esmagado
3 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de suco de limão taiti
sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:

Numa tigela misture a manteiga, o alho esmagado, o sal, a pimenta, o suco do limão, misture e passe nas fatias de pão, adicione o restante do alho, a salsa e leve ao forno pré-aquecido (300°C) por uns 5 minutos ou até dourar e ficar crocante. Sirva quente.

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