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Batata Assada com Cebola

Ingredientes:

3 batatas americanas médias cortadas tipo palito
3 batatas inglesas médias cortadas tipo palito
1 cebola roxa média cortada em fatias grossas tipo meia lua
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal e pimenta-do-reino

3 batatas americanas médias cortadas tipo palito
3 batatas inglesas médias cortadas tipo palito
1 cebola roxa média cortada em fatias grossas tipo meia lua
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:

Numa fôrma coloque todos os ingredientes, misture e asse em forno pré-aquecido (180°C) até ficar macia, aumente a temperatura (250°C) e continue assando até as batatas dourarem. Sirva quente.

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