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Soja Frita com Alho

Ingredientes:

1 xícara de grãos de soja cozida
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
4 dentes de alho cortados em fatias
1 pimenta vermelha sem sementes picada
1 colher (sopa) de salsa picada
gergelim torrado a gosto
sal

Modo de fazer:

Numa panela coloque o azeite, frite o alho com a soja e a pimenta por alguns minutos, adicione a salsa e o sal, misture. Sirva quente com o gergelim.

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