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Choripan

Típico da Cozinha Argentina, o Choripan, chorizo y pan (salsichão e pão francês), são vendidos pelas ruas e fazem parte de todas as manifestações populares da lá. O mais tradicional é temperado com chimichurri e mostarda forte.Também muito apreciado no Uruguai e Chile

Ingredientes:

salsichão
pão francês
molho chimichurri
mostarda forte a gosto

Modo de fazer:

Asse o salsichão no forno (300° C), na churrasqueira ou grill. Corte o pão, coloque o salsichão, o chimichurri e a mostarda.

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