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Frapê de Morango
Esta receita é uma das várias formas de fazer esta bebida gelada de verão.
Ingredientes:
2 xícaras de morangos lavados e sem a parte verde
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de água mineral
gelo
Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador e sirva.
Suco de Abacaxi com Gengibre e Limão

Ingredientes:
1 litro de suco (pronto) de abacaxi
1 colher (sopa) de gengibre ralado
2 limões taiti, cortado em fatias finas
3 colheres (sopa) de açúcar
gelo picado
Modo de fazer:
Divida as fatias dos limões, o gengibre e o açúcar em 5 copos e amasse até o açúcar derreter. Junte o gelo picado até os copos ficarem cheios, para terminar encha os copos com o suco e prove o açúcar.
Chai

Chai é o nome do chá indiano, lá na Índia, oferece-lo é uma demonstração de cordialidade e aceitá-lo de boa educação.
Ingredientes:
2 litros de água mineral
3/4 de xícara de açúcar
2 paus de canela
1 xícara de gengibre com casca, ralado
1/2 xícara de leite em pó
2 colheres de chá preto inglês
5 sementes de cardamomo, triturada
Modo de fazer:
Separe 200ml de água (para diluir o leite) e ferva o restante. Numa panela coloque o açúcar e a canela, leve ao fogo e mexa até formar uma calda. Adicione o gengibre e misture bem, agora a água e o cardamomo, quando ferver diminua o fogo e deixe por mais 5 minutos, coloque o leite (já diluido na água) e ferva por mais 1 minuto. Tire do fogo e adicione as duas colheres de chá preto, aguarde mais 1 minuto, coe numa peneira, se preferir também num filtro de papel e sirva.
Receita padrão divulgada oficialmente pelo informativo da Universidade de Yôga.
Refresco de Café

“O café é tão grave, tão exclusivista, tão definitivo, que não admite acompanhamento sólido. Mas eu o driblo, saboreando, junto com ele, o cheiro das torradas na manteiga que alguém pediu na mesa próxima.” Mario Quintana
Para os que adoram café, este refresco é uma ótima opção para os dias quentes.
Ingredientes:
1 xícara de café pronto
1 litro de água gelada
gotas de limão taiti
açúcar a gosto
muito gelo
Modo de fazer:
Misturar tudo em uma jarra.
Milk Shake de Frutas Vermelhas

Espinafre, iogurte, tomate, cenoura, frutas vermelhas, feijão preto, nozes e aveia.
Super oito é a lista de alimentos publicada pela revista “Bestlife”. Este menu-bula põe na mesa os melhores ingredientes para estimular o cérebro, fortalecer os músculos e ossos, proteger o coração e incrementar a imunidade.
Ingredientes (300ml):
1 colher (sopa) de polpa de amora congelada
1 colher (sopa) de polpa de framboesa congelada
1 colher (sopa) de polpa de morango
1 xícara de chá de leite
1 bola de sorvete de creme
Modo de fazer:
É só bater tudo no liquidificador e servir gelado.

