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Sanduíche de Baguete com Pastrami

Ingredientes:
1 pão baguete
4 fatias de pastrami
4 fatias de queijo prato
2 pepinos em conserva cortado em fatias no sentido horizontal
2 colheres (sopa) de maionese
Modo de fazer:
Corte o pão no sentido horizontal, passe a maionese, coloque o queijo, o pastrami, o pepino e a outra metade do pão.
Sanduíche de Mortadela

Esta é uma receita semelhante ao tradicional sanduíche de mortadela servido no Mercado Municipal de São Paulo.
Ingredientes:
1 pão francês
5 fatias de mortadela finamente cortadas
2 fatias de queijo prato finamente cortadas
3 colheres (sopa) de maionese
2 folhas de alface
3 rodelas de tomate finamente cortadas
Modo de fazer:
Corte o pão no sentido horizontal, passe maionese e coloque todos os ingredientes.
Sanduíche de Salada de Ovo (Egg Salad Sandwich)
Este sanduíche tradicional da Cozinha Americana é uma boa opção para uma refeição rápida e nutritiva.
Ingredientes:
8 ovos cozidos e picados
2 colheres (sopa) de maionese ou iogurte natural
2 talos de salsão bem picados
1/4 xícara de cebola roxa bem picada
gotas de limão taiti
sal e pimenta do reino
8 folhas de alface
8 fatias de pão torrado
Modo de fazer:
Torre as fatias de pão no forno pré-aquecido (180° C) ou na torradeira, reserve. Numa tigela grande misture com um garfo os ovos e o iogurte, junte o salsão, a cebola, a pimenta, o sal e as gotas de limão. Coloque sobre o pão o alface, a salada de ovo e outro pão.
Sanduíche de Frango com Bacon

Ingredientes:
1 pão de hamburguer
1/4 xícara de peito de frango cortado em cubos
1/4 xícara de bacon cortado em cubos
1/4 xícara de alface cortado em tiras
1/4 xícara de mussarela cortada em tiras finas
1/4 xícara de maionese
1 colher (chá) de salsa
1/2 colher (chá) de curry
sal
Modo de fazer:
Numa tigela pequena misture a maionese com a salsa e o curry, reserve. Numa Panela frite (com pouco óleo) o bacon e o frango, adicione o sal, reserve. Aqueça o pão (pode ser no microondas 20 segundos, temperatura alta), ou no forno pré-aquecido por uns 2 minutos (180° C) e depois corte ao meio. Para montar coloque na parte de baixo do pão o frango e o bacon, adicione a mussarela, o alface e o molho, coloque parte de cima do pão e sirva ainda quente.
Sanduíche de Lombo Defumado

O pão deste sanduíche foi feito na panificadora que tenho em casa, é muito prático e tem várias receitas.
Ingredientes:
3 fatias de pão
requeijão cremoso para passar no pão
1/2 xícara de queijo (mussarela ou lanche) ralado ou 3 fatias
6 fatias de lombo defumado
1/4 de xícara de rúcula picada finamente
5 rodelas finas de tomate
4 azeitonas pretas sem caroço e picadas
1 colher (chá) de vinagre balsâmico
1 colher (chá) de mostarda
sal e pimenta do reino
Modo de fazer:
Numa tigela pequena misture o sal, a mostarda e a pimenta do reino com o vinagre, reserve.Na primeira fatia de pão passe o requeijão, coloque o queijo, o lombo, a outra fatia de pão com requeijão dos dois lados, a rúcula, o tomate, as azeitonas, a mistura reservada e a última fatia de pão com requeijao.

